Fatec de Capão Bonito realiza 10ª Semana Tecnológica

Paralelamente acontece X SILTEC e VI AGROINTEC

Começou na última segunda-feira, 23/10, e vai até sexta-feira, 27/10, a X Semana de Tecnológica com dois eventos paralelos – X SILTEC e VI AGROINTEC da Faculdade de Tecnologia de Capão Bonito.

O evento é um dos maiores eventos científicos da região sudoeste.

Estão acontecendo minicursos como Tecnologia de produção de açúcar mascavo, Tecnologia  de Produção de Biodiesel, Produção de biscoitos com redução de sacarose – características físicas e sensoriais, Desafios da Panificação sem glúten, Anatomia da Madeira, Geoprossessamento voltado ao inventário florestal, Produção de Biocombustíveis, Produção de produtos cárneos, produção de cerveja natural, Gestão da Produção – Indústria 4.0, Qualidade ds Água de Abastecimento de Capão Bonito, Programação R. , mesa redonda agroecologia (com certificado), além de palestras e atividades culturais.

Um dos destaques no encerramento será a apresentação de musical no dia 27, às 20:30 horas: Francisco um novo Sol (Cia. Irmão Sol).

Haverá ainda premiação de trabalhos.

A Semana Tecnológica da Fatec é um evento que foi criado no ano de 2008 com a finalidade de agregar conhecimento profissional aos alunos dos cursos superiores da Faculdade de Tecnologia de Capão Bonito.

A primeira edição do evento, foi intitulada “SILTEC”, por ser inicialmente destinada aos alunos do curso superior de Tecnologia em Silvicultura (1º curso da FATEC de Capão Bonito) e, no ano de 2012, com a criação do curso superior de Tecnologia em Agroindústria, foi incorporada ao evento a “AGROINTEC”.

Neste ano o evento entrará em sua 10ª edição, contando com a colaboração de alunos, funcionários e profissionais de instituições públicas e privadas ligadas aos setores de agroindústria e silvicultura.

Anualmente são oferecidos minicursos e palestras (ministrados por profissionais de empresas privadas, instituições públicas ou professores da unidade), além de um espaço para os alunos e professores divulgarem o trabalho desenvolvido durante projetos iniciados na Faculdade.

A comissão organizadora é formada por docentes e discentes da Fatec Capão Bonito:

Dra. Priscila Roel de Deus – Presidente do Evento

Dr. Ezer D. de Oliveira Junior – Diretor da Fatec Capão Bonito

Dra. Graciela Fujimoto – Coordenadora de Agroindústria

Me. Sônia Maria Esposte Sturaro – Coordenadora de Silvicultura

Esp. Roberto F. Daniel Neto – Coordenador Gestão Empresarial

Dra. Ana Claudia Rocha Braga – Logística

Dr. Luciano Rossi Bilesky – Secretaria

Dra. Maria Renata Rocha Pereira – Científica

Dra. Maria Cecília Enes Ribeiro – Coordenador Gestão Empresarial