Prof. Dr. Carlos Barros apresenta um novo paradigma sobre saúde, alimentação e bem-estar
Com sólida trajetória acadêmica e científica, o professor doutor Carlos Castilho de Barros traz ao público uma obra que questiona conceitos arraigados sobre emagrecimento e saúde.
Docente da Faculdade de Nutrição da Universidade Federal de Pelotas, o autor dedica mais de quinze anos à pesquisa em obesidade, metabolismo e regulação do apetite.
O livro parte de um ponto crucial: grande parte das dietas falha porque ignora o funcionamento real do corpo humano.
Apoiado em estudos científicos contemporâneos, o autor demonstra que restrições extremas, culpa alimentar e exercícios impostos contribuem para o efeito contrário, o adoecimento físico e emocional.
Com linguagem acessível, a obra defende uma mudança profunda de perspectiva: comer bem, respeitar a cultura alimentar, ouvir o corpo e escolher atividades físicas prazerosas.
O resultado não é apenas a perda de peso, mas a construção de uma relação mais equilibrada e duradoura com a saúde.
“Coloquei como propósito de minha vida ajudar as pessoas a sairem de armadilhas metabólicas geradas pelo ambiente obesogênico que nos cerca”
Prof. Dr. Carlos Barros
O autor ainda relata que já existem depoimentos de leitores que alegam transformações significativas do antes de depois da leitura desta obra.
Dedicação e autocuidado são essenciais para resultados duradouros.
REDES SOCIAS DOS AUTORES
A dieta definitiva e a arte de dizer um f*da-se para dietas complicadas
SINOPSE
Esqueça tudo o que você já ouviu sobre dietas.
A Dieta Definitiva não é sobre contar calorias ou seguir modismos, é sobre finalmente assumir o controle da fome, do metabolismo e da sua relação com a comida.
Com base científica e escrita em uma linguagem simples e envolvente, este livro mostra como comer com liberdade, aproveitar cada refeição e ainda assim alcançar resultados duradouros.
Mais do que um livro de dietas, é um guia prático para famílias que querem simplificar a nutrição, criar hábitos saudáveis e viver melhor, sem culpa, sem confusão e sem abrir mão do prazer de comer.
Assista a resenha do canal @oqueli no YouTube
OBRA DO AUTOR
ONDE ENCONTRAR
Resenhas da colunista Lee Oliveira
agraciada com as seguintes medalhas: - Medalha de Mérito Acadêmico
- Medalha Mérito Mulher Virtuosa - Medalha alusiva a 10 anos da FEBACLA - Acadêmica Internacional - Medalha Tributo a Chiquinha Gonzaga
- Destaque Cultural Febacliano 2022 - Comenda Sete Maravilhas do Mundo Moderno. É coautora das antologias 'Um brinde de Natal' e 'Rimas, Versos e Bardos'.
- Fabulação - 27 de fevereiro de 2026
- Do chão bordei o céu: poesia que nasce da floresta e alcança o mundo - 20 de fevereiro de 2026
- Literatura infantil com propósito - 13 de fevereiro de 2026
Lílian Oliveira Henriques, mais conhecida no meio lítero-cultural como Lee Oliveira, é Tecnóloga em Processos Gerenciais, artesã, poetisa e bookstagram, forma de consumo do objeto livro a partir da comunidade literária da rede social Instagram. Proprietária do Instagram @o.que.li, onde escreve resenhas de livros de autores nacionais e/ou independentes, dando luz a essas obras tão importantes para Literatura Brasileira e que, às vezes, não são valorizadas. Acadêmica da FEBACLA, onde ocupa a cadeira 242, tendo por patrona Elizabeth II, entidade pela qual foi
agraciada com as seguintes medalhas: – Medalha de Mérito Acadêmico
– Medalha Mérito Mulher Virtuosa – Medalha alusiva a 10 anos da FEBACLA – Acadêmica Internacional – Medalha Tributo a Chiquinha Gonzaga
– Destaque Cultural Febacliano 2022 – Comenda Sete Maravilhas do Mundo Moderno. É coautora das antologias ‘Um brinde de Natal’ e ‘Rimas, Versos e Bardos’.